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好きな本や食べたご飯など日常を記録していきます。

バナナスコーン

今日はなかしましほさんのレシピを見ながらバナナスコーンを焼いてみました。なかしましほさんのレシピは不器用な私でも簡単に美味しく作れるものが多いので本当に大助かりです。

みんなのおやつ ちいさなレシピを33 (Hobonichi books)

みんなのおやつ ちいさなレシピを33 (Hobonichi books)

 

↑このレシピ本は本当にオススメ! 

 

バナナは牛乳にふやかして、小麦粉と砂糖、ココナッツオイルにそのバナナと牛乳を混ぜて作ります。焼いた時のココナッツオイルとバナナの甘い香りがなんともいえないくらいにいいですよ(´-`)

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ざっくりとした食感に少しもったりしてます。優しい自然な甘さが美味しくて大好きです。特に母の大好物なので、せがまれてたら作ります笑❤️ 

 

作り方はとっても簡単♪こちらをご覧ください↓

hokuohkurashi.com